Prajitura cu mere si nuci

Una din prajiturile copilariei 😀

Prajitura cu mere si nuci

Blat:                                                                                            Crema:

4 oua                                                                                          o jumatate pachet unt (250 g)

2 cani zahar                                                                               7 linguri zahar

2 cani mere rase (sau taiate cubulete)                                  3 linguri apa

2 cani faina                                                                                 3 linguri faina

1 pachetel praf de copt (sau bicarbonat)                                3 linguri cacao

un praf de sare

coaja de lamaie, portocala

o ceasca nuci maruntite

Mod de preparare:

Ingredientele pentru blat se amesteca bine si se toarna intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina sau hartie de copt. Se da tava la cuptor pana este blatul bine rumenit.

Pentru crema se topeste untul, apoi se adauga pe rand celelalte ingrediente enumerate. Crema calda se toarna peste blat.

Prajitura se lasa sa se raceasca si apoi se portioneaza.

Pont: Pentru o aroma mai deosebita eu am adaugat scortisoara si nucsoara macinate 🙂

Nota: Eu am folosit jumatate din cantitatile recomandate, pentru ca am o tava mai mica.

Advertisements
Gallery | This entry was posted in Retete and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s